Er det tilladt at drikke lidt cola light og saftevand light med 0 kcal.?
Man kan købe nogen økologiske supper fra Kokken og Køkkenhaven fåes primært i Irma og Iso. Er disse supper tilladt? da de er dejlige nemme ind imellem. Se evt. deres hjemmeside: www.friskmad.dk
Rikke Jeppesen
07 Mar 2006, 10:09
Nej, light produkter er ikke at anbefale, da de indeholder kunstige sødestoffer. At leve efter Lene Hanssons kostprincipper er jo den naturlige måde - og dermed den mest sunde for både krop og sjæl. Så alt kunstigt skal man simpelthen droppe, hvis man gerne vil være helt igennem sund og rask.
I cola light er der f.eks. det kunstige sødestof aspartam, et meget omdiskuteret stof. Der er noget der tyder på, at dette stof i store mængder kan give adskillige problemer. Bare for at nævne nogle få: søvnforstyrrelser, depression, uregelmæssig hjerterytme og kræft.
Desuden er det en dårlig idé at spise mad, som er kunstigt sødet, da du jo på den måde fastholder dig selv i at have trang til sødt. Du snyder kroppen - den tror, den får sukker, så den reagerer på samme måde. Derved får du et ustabilt blodsukker, hvilket giver dig trang til at spise mere - og gerne sødt.
Der er også noget, der tyder på at kunstige sødestoffer øger sulten, så indirekte kan det også ende med, at du tager på af det.
Jeg kan ikke se, hvad de økologiske supper, du nævner, indeholder udover hovedsageligt økologiske grøntsager. Så jeg kan ikke vide, om de dur, rent kombinationsmæssigt.
Men som hovedregel, så er det jo bedst at lave sin mad selv - helt fra bunden. Så er du sikker på, at du får friske varer, og du er selv herre over, hvad du putter i.
Med venlig hilsen
Rikke Jeppesen