Kokos

[Marissen]

Nu har min kæreste og jeg været i gang med Lene Hanssons principper længe og vi er rigtigt glade for det. Jeg er dog kommet i tvivl om om vi må spise kokosnødder - både friske og tørrede?
Det er jo muligt at købe en såkaldt Hawaii mix indeholdende nogle tørrede frugter, tørrede kokosflager og ristede bananer. Jeg vil derfor i samme åndedrag spørge om det er "tilladt" at spise den slags bananer?

Håber I kan hjælpe mig...
Med venlig hilsen
Maria

[Rikke Jeppesen]

Hej Maria

Når I køber tørret frugt generelt, så skal I sikre jer, at det ikke er sukkerristet eller tilsat sukker eller noget andet. Og det tror jeg altså, at Hawaii-mix er. Jeg er ikke sikker, men I må kigge på varedeklarationen. Hvis det er tilsat sukker, så er det ikke en god idé at spise det. Hvis I vælger Urtekrams produkter inkl. tørret frugt, så er I sikre på, at det blot er tørret frugt, og ikke andet I får.

Kokosflager må I godt spise, men ikke i store mængder, da det er mættet fedtstof, de indeholder. Og igen, så er jeg ikke sikker på, at de findes "rene" uden tilsat sukker.

Kan I finde tørrede bananer uden tilsat sukker, så er de fine som snack.

Venligst,
Rikke Jeppesen