Vedr. nødder, solsikke kerner m.m. [Arkiv]

25 Apr 2006, 10:56

Hejsa...

Jeg er lige begyndt og spise lidt efter Lene Hanssons principper. Men jeg har lige nogle spørgsmål.

Er det okay hvis man spiser lidt cashewnødder, græskarkerner, solsikkekerner el.lign. (økologiske selvfølgelig) ind imellem sine måltider eller feder de for meget? Det er bare som en lille snack.
I så fald hvor mange må man spise?
Og er det okay hvis det sker om formiddagen? (inden for de 3-4 timer hvor man kun må spise frugt)

Rikke Jeppesen

29 Apr 2006, 10:03

Hej PL

Nødder og kerner er udmærkede som mellemmåltider. Som du selv skriver indeholder de en del fedt (dog af den gode og sunde slags), så man skal ikke overdrive. En håndfuld nødder eller kerner hver dag er i hvert fald ikke for meget. Det er allerbedst at nøjes med frugten om morgenen/formiddagen og ikke andet, men kan du slet ikke det, så er nødder okay. Du skal altid tænke på, at jo mere du overholder principperne, jo hurtigere taber du dig.

Held og lykke med det.

Mvh
Rikke Jeppesen