Flødeost og grovpita

[Anita]

Hej.

Jeg er godt i gang med alle principperne.. I nogle af opskrifterne skal der bruges light flødeost, hvilket "mærke" kan anbefales, gerne økologisk??

Til mange sandwich´erne skal der bruges grovboller eller grovpita, kan man købe disse grovpita eller findes der en opskrift??

På forhånd tak.

MVH Anita

[Rikke Jeppesen]

Hej Anita

Jeg kan ikke lige umiddelbart anbefale dig et bestemt mærke af øko light flødeost - der må du lige selv på jagt i en helsekostbutik.

Grovpita kan du købe i de fleste supermarkeder. Ellers igen, prøv en helsekost.

Der er opskrifter på groft og fiberholdigt brød i Lene Hanssons Kogebog, som udkom for en måned siden.

Venlig hilsen,
Rikke Jeppesen