Flødeskum?

[Lonnieconnie]

Hej,

Jeg mindes et program for noget tid siden, hvor Lene stod og lavede flødeskum eller skum med en stavblender. Hvordan gjorde hun det? Samt er det en normal stavblender hun brugte?

Er nemlig ret så interesseret :D

[Gitte Høj Jørgensen]

Hej med dig,

Det er helt rigtig husket, at Lene for noget tid siden stod og lavede dejlig blød skum i Go morgen Danmark på tv2.

Den stavblender som Lene brugte er af mærket Bamix. Den kan i øjeblikket købes i Inspiration og til efteråret i Bahne. Vi vil snart få den i vores netshop også.

Lene brugte is-kold skummetmælk, og det behøver ikke være økologisk, men gerne selvfølgelig :) Derudover skal det være med den glatte skive der hører med til stavblenderen.

Det er den eneste stavblender der kan piske skummetmælk til skum, så det er en rigtig dejlig tryllestav at ligge inde med :D

God fornøjelse!

Hilsen

Gitte